Paradoja Blanc es un vino dorado con sutiles reflejos cetrinos, de bouquet potente; sus intensos aromas primarios tienen notas frutales de piña, durazno y manzana verde, mientras que sus sutiles aromas secundarios tienen ligeras notas herbales y de pimiento verde. Paradoja Blanc es un vino acuerpado, robusto, de refrescantes sabores frutales consistentes con sus aromas, con un acabado largo para maridajes; es un vino que destaca en platillos de perfil cítrico, especialmente pescados y mariscos, o postres con frutos tropicales. Se recomienda servir a 16°C, no es necesario decantar.